tag:blogger.com,1999:blog-36615638669021994102024-03-14T00:43:45.552-07:00Receitinhas da FabiEspaço reservado para compartilhar dicas e receitas culinárias.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.comBlogger95125tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-27125426575497339382015-11-23T11:27:00.002-08:002015-11-23T11:27:51.879-08:00Sorvete Italiano<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Que tal esse sorvete num dia de muito calor? É MARAVILHOSO! Faça hoje mesmo, é muito fácil!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIsz1ZwMJd2EV7nX7xUj_8z_epTGAD-Yit0vYrPpe5GPz3FGkvTTPv0Lx6eCzQxDL_0b33aG5WfLg2zfEA2E8mmjLJagUiRRGaMhlZbS-7yClZU79fVzs5qjYqWTnW4rxMtiC0ffz6EZlD/s1600/Sorvete.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIsz1ZwMJd2EV7nX7xUj_8z_epTGAD-Yit0vYrPpe5GPz3FGkvTTPv0Lx6eCzQxDL_0b33aG5WfLg2zfEA2E8mmjLJagUiRRGaMhlZbS-7yClZU79fVzs5qjYqWTnW4rxMtiC0ffz6EZlD/s640/Sorvete.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Sorvete Italiano</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o Sorvete:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de leite condensado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 gemas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 claras</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o Caramelo:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ xícara (chá) de água</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de chocolate em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o Caramelo: derreta o açúcar em uma panela até que ele vire um caramelo. Acrescente a água, aos poucos, e vá mexendo até dissolver tudo. Desligue o fogo, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. Despeje na assadeira de furo central e reserve.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o Sorvete: coloque em uma panela grande o leite condensado, o leite e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura e reserve. Bata, em uma batedeira e na velocidade máxima, as claras em temperatura ambiente e acrescente o açúcar, aos poucos durante o processo. Misture o creme com a clara em neve na própria batedeira. Despeje tudo na forma e leve ao freezer por cerca de 8h.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para Servir: retire do freezer, aqueça o fundo da forma e desforme em um prato. Sirva.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: xx-small;">Receita Original – Programa Dia a Dia com Daniel Bork</span><br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-39747675311709213332015-08-21T10:33:00.000-07:002015-08-21T10:33:55.237-07:00Batata Rosti<span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa receita mistura tudo que tem de bom... Batata Rosti! Não tem como resistir!</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pesquisei sobre a origem dessa delícia e descobri que essa é uma receita tradicional da </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">culinária suíça e que o </span><span style="background-color: white; font-size: 15px;">termo rosti refere-se também a produtos que, uma vez preparados, ficam dourados e crocantes. Ótima dica de acompanhamento!</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKkpYTmIDrWFvxVSMuBVoeQivG4HGa5LXFN2tEA_m8Kq0FxIJbN24Lbnk725JloXG-mospeEttT_5E0BeXAnFGP6A5f5OjV5X0mqmH5bIg8uin5dDOkjqCof1az39aZ05G9sZ_BIc83qzb/s1600/batata+rosti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKkpYTmIDrWFvxVSMuBVoeQivG4HGa5LXFN2tEA_m8Kq0FxIJbN24Lbnk725JloXG-mospeEttT_5E0BeXAnFGP6A5f5OjV5X0mqmH5bIg8uin5dDOkjqCof1az39aZ05G9sZ_BIc83qzb/s640/batata+rosti.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br /></span></span>
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Batata Rosti</b></span></span><br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px;">5 batatas médias com casca</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Água, o suficiente</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Sal e pimenta a gosto</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Óleo, o suficiente</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Queijo branco em fatias</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Cebolinha picadinha</span></span><br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo:</span></span><br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cozinhe as batatas com casca por 8 minutos na água fervente, a consistência deve estar firme. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Retire a panela do fogo, escorra a água das batatas, e coloque-as de molho em água gelada (para interromper o cozimento). Retire a casca com o auxílio de uma faca e passe a batata no ralador grosso (eu utilizei o processador para facilitar hehe). Coloque a massa obtida numa vasilha e tempere com sal e pimenta a gosto. (fica uma massaroca gosmenta, não se preocupe é assim mesmo rsrsrs)</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Coloque óleo em uma frigideira teflon e forre o fundo com uma porção da batata ralada. Pressione com uma espátula (usei de silicone, ajudou muito!). Por cima, coloque o queijo branco e a cebolinha, e finalize com outra camada de batata. Pressione novamente com a espátula, leve ao fogo e deixe fritar até que o fundo esteja dourado. Retire do fogo e com a ajuda da espatula solte o fundo com cuidado e vire. Leve novamente ao fogo até que esteja dourado também. Coloque no prato em que irá servir.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span>
<br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica: Coloque o recheio que desejar como frango desfiado, <i>bacon</i>, <i>cream cheese</i>, presunto e queijo, calabresa picada ou outro de sua preferência.</span></span><br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span></span><br />
<span style="font-size: 15px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-10188737754729131562015-08-17T07:29:00.001-07:002015-08-17T07:29:22.009-07:00Bolo de Banana Fofinho<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bom diiia! Olha só o bolo que escolhi para alegrar a manhã dessa segunda: bolo de banana!!! Fica bem fofinho e a doçura é na medida certa! Mais fácil impossível, a massa é feita no liquidificador! Ótima dica para aproveitar aquelas bananas que ficam esquecidas na fruteira.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjs_GbPnBcWczWKr-nQPcN4ER1W_YuBxvDKwyg_wZdJgChKJcqwgbhju9y-6P9faX5K798RUHSysoNk18T141kxNv1syG-JAmX2Ao8zFJk4mq7_1Jc7rF43r2tD4P5hzOB37x0w_LTD046/s1600/Bolo+de+banana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjs_GbPnBcWczWKr-nQPcN4ER1W_YuBxvDKwyg_wZdJgChKJcqwgbhju9y-6P9faX5K798RUHSysoNk18T141kxNv1syG-JAmX2Ao8zFJk4mq7_1Jc7rF43r2tD4P5hzOB37x0w_LTD046/s640/Bolo+de+banana.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bolo de Banana Fofinho</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ovos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 xícara (chá) de óleo vegetal (utilizei óleo de milho)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 bananas nanicas média amassadas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 banana nanica média picadinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de amido de milho</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar e canela em pó para polvilhar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo e reserve.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa vasilha coloque o a farinha de trigo, o amido de milho, a banana amassada, a banana picada e despeje a mistura do liquidificador. Misture tudo muito bem e por ultimo acrescente o fermento em pó. Despeje a massa numa forma de anel untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Após esfriar cerca de 20 minutos desenforme no prato em que vai servir.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixe </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">esfriar completamente e </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">polvilhe o bolo com o açúcar</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> misturado com a canela em pó a gosto.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs e boa semana!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-55693056471281314582015-08-11T11:36:00.002-07:002015-08-11T11:36:39.266-07:00Pão de Alho<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quem gosta de pão de alho levanta a mão! Que tal preparar essa gostosura ainda hoje? Confira a receitinha abaixo! Com certeza fica bem mais barato e é uma delícia!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjULP6cW4ES-gBwolGXKYXVJgx_T91BYGGh0afDJTGGM3J-jnbLGeRL2mUkXvZHwdP7hkxMsHo302EsKbXV2JuFnKAp-Z6aI1NNqJxbNov-7xd_CDVIFs_0xwqNAqWihSaMoJddXa8RQoSF/s1600/DSC02564.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjULP6cW4ES-gBwolGXKYXVJgx_T91BYGGh0afDJTGGM3J-jnbLGeRL2mUkXvZHwdP7hkxMsHo302EsKbXV2JuFnKAp-Z6aI1NNqJxbNov-7xd_CDVIFs_0xwqNAqWihSaMoJddXa8RQoSF/s640/DSC02564.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Pão de Alho</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 vidro pequeno de maionese ou 1 pote de requeijão</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 dentes de alho picadinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado (50 g)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pão de hot dog ou pão francês </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Corte o pão em fatias sem separá-las e reserve.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Misture bem a maionese ou o requeijão, o alho e o queijo ralado. Distribua esse creme entre as fatias e coloque também um pouco por cima.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O pão pode ser assado em assadeira no forno médio preaquecido, na churrasqueira ou na panela tipo Air Fryer </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">até dourar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dicas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pode substituir a maionese tradicional pela maionese com sabor.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para dar mais sabor também pode acrescentar ervas a gosto, tais como: salsinha, manjericão, orégano, cebolinha, etc.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O queijo parmesão ralado pode ser substituído por mussarela ralada, provolone ralado ou queijo prato ralado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-24218586229146927242015-07-28T14:03:00.001-07:002015-07-28T14:03:22.866-07:00Torta de Arroz com Atum<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Passei rapidinho para deixar essa receitinha, achei a massa muito interessante, pois não vai leite e pouquíssima farinha, ficou muito leve e saborosa. Essa é uma excelente dica para aproveitar sobras de arroz.Espero que gostem!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWgXjQnh3YplgSF9AS6eEw9VaqaYSrey924kBuFNA8FCyTw8Iql_Xj5oCcW-ZlzpW-q-TeVCj8TCQwZ0xsf06bZNWcnHy3MfVfTX99x23ZM_kMYHx__69Aog4CSf6PYrWtX6dy3vLT7v0e/s1600/Torta+de+arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWgXjQnh3YplgSF9AS6eEw9VaqaYSrey924kBuFNA8FCyTw8Iql_Xj5oCcW-ZlzpW-q-TeVCj8TCQwZ0xsf06bZNWcnHy3MfVfTX99x23ZM_kMYHx__69Aog4CSf6PYrWtX6dy3vLT7v0e/s640/Torta+de+arroz.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Torta de Arroz e Atum</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ovos grandes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (usei óleo de milho)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de arroz cozido</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de queijo parmesão ralado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 colheres (sopa) de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de atum escorrido</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 tomates grandes sem sementes picados</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (sopa) de salsinha picadinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o queijo parmesão e o arroz. Bata até ficar uma massa homogênea. Transfira a massa obtida para uma tigela e junte o restante dos ingredientes. Misture bem (fica bem consistente, não se assuste que dá certo rsrsrs) e coloque numa forma (20 cm x 30 cm) untada e enfarinhada, espalhando bem com o auxilio de uma colher. Leve para assar em forno médio preaquecido até ficar dourado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-82447985584044747512015-05-05T16:06:00.000-07:002015-05-05T16:06:07.988-07:00Suco de Limão com Ora-Pro-Nobis<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal,</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recebi esse presente de uma amiga que entende tudo sobre essa planta. Esse suco é muito gostoso e faz muito bem para a saúde. Agora seguem algumas informações da ora-pro-nobis: do latim "rogai por nós" é um cacto trepadeira com folhas, esse nome teria sido criado por pessoas que colhiam a planta no quintal de um padre, enquanto ele rezava em latim: Ora pro nobis. Suas folhas são comestíveis e muito nutritivas, e podem ser usadas secas e moídas ou frescas em receitas como sopas, omeletes, tortas e refogadas, ou ainda cruas em saladas e sucos. Além disso, podem ser usadas para enriquecer a farinha, massas e pães. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfx2xD_6m3ExcZMxJMXDJtfYeC7lfmHFjj2x-XT1VECxJFd3Cln2wOhVMZJKueVRgedPesJCv1hZzsPgQOHW7HsiYH3eK0lHhXzS4yoMFcR4tIW24I-jT_jM_kVuTTGdg4IZ8QFD_zjUFd/s1600/DSC02559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfx2xD_6m3ExcZMxJMXDJtfYeC7lfmHFjj2x-XT1VECxJFd3Cln2wOhVMZJKueVRgedPesJCv1hZzsPgQOHW7HsiYH3eK0lHhXzS4yoMFcR4tIW24I-jT_jM_kVuTTGdg4IZ8QFD_zjUFd/s640/DSC02559.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Suco de Limão com Ora-Pro-Nobis</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 limões sem casca</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 folhas de ora-pro-nobis</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 L de água</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 colheres (sopa) de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gelo à gosto</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata no liquidificador os limões, as folhas de ora-pro-nobis e a água. Passe por uma peneira e coloque numa jarra. Acrescente o açúcar e misture bem. Por ultimo, adicione gelo a gosto e sirva.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para quem não conhece segue uma foto dessa plantinha maravilhosa.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWX1jz6F5OR6V42hmPJhuuMq6HTwlemzLULZviwO90mVWh3pVJ6udTLUVjDxJ8xv395bn23QgevZna4ZBFlLDzNoOKTqbCnO-PANF0PAap-zaH3voWWLriF5eH5VlXkwkDUbqd6_WPEly/s1600/Orapronobis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWX1jz6F5OR6V42hmPJhuuMq6HTwlemzLULZviwO90mVWh3pVJ6udTLUVjDxJ8xv395bn23QgevZna4ZBFlLDzNoOKTqbCnO-PANF0PAap-zaH3voWWLriF5eH5VlXkwkDUbqd6_WPEly/s640/Orapronobis.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada Nelma!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com83tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-87608333971909617322015-04-17T13:52:00.001-07:002015-04-17T13:52:43.078-07:00Pudim de Leite (sem Leite Condensado!!!!)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal! Tudo bem? Quanto tempo não nos vemos por aqui...Tem pessoas que estão com saudades das postagens rsrsrsrs Essa receitinha </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">achei na internet e fiz algumas adaptações. Achei muito interessante, pois além de não ter leite condensado, é</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> muito simples e com poucos ingredientes. O resultado foi MARAVILHOSO, espero que vocês gostem! </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIZlygY1nWvnjpuY1T4BT1arthDaTA_vooeVa54K53dPXcN7N8P2Hemy7OIUs0TzW7DvcgNx3o1dXtXREASTJ43po4m3zODPyrObLzzsyk9HBQ2-ucCs2h2o9xKHaLtRYeSzfwb2nJz9k4/s1600/Pudim+de+Leite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIZlygY1nWvnjpuY1T4BT1arthDaTA_vooeVa54K53dPXcN7N8P2Hemy7OIUs0TzW7DvcgNx3o1dXtXREASTJ43po4m3zODPyrObLzzsyk9HBQ2-ucCs2h2o9xKHaLtRYeSzfwb2nJz9k4/s1600/Pudim+de+Leite.jpg" height="476" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Pudim de Leite</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 litro de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9 colheres (sopa) bem cheias de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 ovos inteiros </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelar a forma</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Derreta o açúcar numa panela e caramelize uma forma de anel (a forma que usei tinha 22 cm de diâmetro e 9 cm de altura) com muito cuidado para não se queimar. Reserve.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Separe as claras das gemas. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Misture as gemas com o leite e passe numa peneira.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque no liquidificador as claras, o leite com gemas peneirado e o açúcar e bata bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque a mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, com a parte brilhante virada para o pudim.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve o pudim para assar </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">em banho-maria com a água já quente (coloco na água algumas gotas de vinagre na água para não escurecer a assadeira) </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ao forno alto preaquecido até que espetando uma faca a mesma saia limpa (essa tempo vai variar de forno para forno, o meu demorou 1 hora para assar).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixe esfriar bem e leve para gelar por algumas horas. O ideal é preparar com um dia de antecedência.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desenforme num prato e sirva!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dicas:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para variar o sabor você pode acrescentar junto dos ingredientes no liquidificador:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- algumas gotas de essência de baunilha; </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- tirar 200 ml de leite da receita e acrescentar um vidro pequeno de leite de coco (200 ml); </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- colocar quatro colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Beijos para todos!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-24393137921332716162015-02-14T16:21:00.001-08:002015-02-14T16:21:06.923-08:00Quibe Assado com Tabule<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fazia tempo que não tinha tempo para testar e divulgar as famosas receitinhas, foi quando uma amiga me pediu uma receita de quibe assado, e não é que me deu uma vontade enorme de fazer. Segue para vocês essa excelente sugestão para o carnaval, é super fácil e leve. Aproveitem!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiah2xQlbtQzy9GPAqO1FIxb7h1QS9za_dPZCm8Lv2YswklZEDUgb-vrepA2EEgk3nHl9Ks7EpX9G-L6VJivtcbJkpLTqYNRHnYNwShfWpPEHTRXjov5A9mu9PYgX7ZxJB0GOpuJdTJE295/s1600/kibetabule.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiah2xQlbtQzy9GPAqO1FIxb7h1QS9za_dPZCm8Lv2YswklZEDUgb-vrepA2EEgk3nHl9Ks7EpX9G-L6VJivtcbJkpLTqYNRHnYNwShfWpPEHTRXjov5A9mu9PYgX7ZxJB0GOpuJdTJE295/s1600/kibetabule.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Q</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">uibe assado</span></b><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1kg de carne moída</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500g de trigo para quibe</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cebolas picadinhas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tomate picado sem sementes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">salsa picadinha a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sal a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pimenta-do-reino a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres de azeite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixar o trigo para quibe de molho por no mínimo 3 horas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Escorrer muito bem e espremer o trigo. Separe duas xícaras (chá) para o tabule e o restante m</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">isture com os demais ingredientes e amasse muito bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estender em uma travessa untada e passar por cima azeite de oliva.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve para assar no forno a (200°C) até ficar dourado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obs.: Pode rechear com cebola picadinha temperada, com queijo branco ou mussarela.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tabule</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícara (chá) de trigo hidratado que estava reservado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 tomates sem sementes picadinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cebolas picadinhas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 maço de salsinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 maço pequeno de hortelã</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Suco de 2 limões </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal (a gosto)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 colheres (sopa) azeite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pé de alface crespa </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Misturar todos ingredientes exceto o alface.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa saladeira coloque o alface por baixo e acomode por cima o tabule.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada Tati por esse pedido! Ficou uma delícia! Pode fazer para sua família que com certeza você receberá muitos elogios.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-68777385065914334872014-12-18T07:44:00.002-08:002014-12-18T07:44:58.136-08:00Bolo Vienense<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa receita é especialíssima, eu costuma comer esse bolo delicioso que uma senhora de Jacareí preparava. Eu nunca havia feito, não tinha a receita, porém como sou xereta (hehe) consegui desenvolver uma que ficou igualzinha. Esse bolo é muito leve e de simples execução. Espero que vocês gostem!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaLfBl-pYF2OO29KOkl5cldwmm9KS4HB0d3kRFTVIb4sMhw8JS5kZXc7STNvcDTH2uShA25X_kVXjqIuqDsTC41iBOB6juV10kPynp05cx47QtrxFzNqq3qEPQdtAwFxoQCeJvUdYU_ct_/s1600/Vienense.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaLfBl-pYF2OO29KOkl5cldwmm9KS4HB0d3kRFTVIb4sMhw8JS5kZXc7STNvcDTH2uShA25X_kVXjqIuqDsTC41iBOB6juV10kPynp05cx47QtrxFzNqq3qEPQdtAwFxoQCeJvUdYU_ct_/s1600/Vienense.jpg" height="444" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bolo Vienense</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Massa:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 gemas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 claras</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de açúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de fécula de batata</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (chá) de fermento em pó</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Margarina para untar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar para polvilhar a forma</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Papel manteiga para cobrir o fundo da forma</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recheio:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">É o mesmo creme da receita de Mil Folhas que passei anteriormente, clique <a href="http://www.receitinhasdafabi.blogspot.com.br/2014/12/mil-folhas-de-morango.html" target="_blank">aqui</a> para conferir a receita</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cobertura:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar de confeiteiro a gosto</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda (25 cm) com margarina, cubra o fundo com papel manteiga e unte o papel com margarina, polvilhe as laterais da forma com açúcar e reserve.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata na batedeira as claras em neve bem duro, acrescente as gemas uma a uma, sempre batendo, em seguida coloque o açúcar aos poucos e bata bem até ficar bem clarinho. Peneire sobre a gemada a fécula de batata e o fermento e bata com a velocidade baixa até misturar bem, só não bata muito pois a massa perde o volume. Coloque a mistura numa forma, espalhe uniformemente e leve para assar até dourar, por cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desenforme com cuidado e com o auxilio de uma faca corte ao meio. Coloque metade da massa sobre o prato que vai servir, por cima espalhe o recheio e cubra com a outra metade da massa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obs.: Você pode variar o recheio utilizando doce de leite, goiabada, brigadeiro, beijinho... Só não pode utilizar recheios úmidos, como por exemplo frutas em calda que a massa se desfaz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-25530333239927496882014-12-11T08:27:00.002-08:002014-12-11T08:38:08.482-08:00Mil Folhas de Morango<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Resolvi deixar essa sobremesa como sugestão para vocês prepararem para o Natal. Estava com ela guardada já há algum tempo, mas tudo tem sua hora e com certeza agora é a hora! rsrsrs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV61FVdqofMeJHsDmXxXCor7C_nAmCLIgIgeejrPnODbxR2IJxNRZxHKhcGoD07QCtYC-T_pIcZvcCCZDl2_Rb3vMKfDtvpOW1oFl7qsE94rjfwWQn3WD0khL1VaeiNxNXarAOqf61yrE_/s1600/Mil+folhas+de+Morango+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV61FVdqofMeJHsDmXxXCor7C_nAmCLIgIgeejrPnODbxR2IJxNRZxHKhcGoD07QCtYC-T_pIcZvcCCZDl2_Rb3vMKfDtvpOW1oFl7qsE94rjfwWQn3WD0khL1VaeiNxNXarAOqf61yrE_/s1600/Mil+folhas+de+Morango+2.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Mil Folhas de Morango</b></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 ml de leite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 gemas peneiradas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de leite condensado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pacote de massa folhada congelado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 caixa de morangos lavados e cortados pela metade (reserve alguns para a decoração)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar de confeiteiro a gosto</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo:</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixe a massa descongelar conforme instruções da embalagem, abra com o auxilio de um rolo em formato de uma assadeira retangular grande e leve essa placa para assar em forno médio preaquecido até ficar dourada. Deixe esfriar, corte cuidadosamente em três retângulos menores e reserve. Se você preferir pode assar a massa já cortada em três retângulos iguais.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prepare o creme: numa panela misture bem o leite, as gemas, o amido de milho e o leite condensado. Leve ao fogo e mexa bem até engrossar e cozinhar. Deixe esfriar, tomando o cuidado de mexer eventualmente para não formar uma película no creme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Faça agora a montagem: numa bandeja coloque um retângulo de massa folhada, por cima espalhe metade do creme e acomode metade dos morangos. Repita as camadas novamente e termine cobrindo com a ultima massa. Polvilhe por cima com o auxilio de uma peneira o açúcar de confeiteiro, decore com os morangos reservados e aproveite a sobremesa, com certeza essa é minha preferida!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica: você pode substituir o morango por outras frutas se preferir como por exemplo: pêssego em calda, abacaxi, kiwi...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obs.: demorou um pouco Carol mas publiquei...Obrigada pela sobremesa maravilhosa!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-52325943092964887382014-12-01T03:51:00.000-08:002015-04-02T09:46:36.247-07:00Bolinho de Chuva Salgado<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal, tudo bem?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Já estava com saudades do blog, não tive tempo de postar as famosas receitinhas, mas para me redimir do meu desaparecimento preparei uma receita especial para vocês, fácil e muito deliciosa. aproveitem!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLHD-Iz21ks6shVWqSSaxv-jHsoOxf2zy9ed-x-EvXDxsuMgTy01IDNAFZYyu6qB55Zv8b2PleA2L22cwK3dBWox1VqIztUKXIbZc7JKdZu3kLFKyAcIjbmbOhGFc2pnw4ietwhv5h5Kxi/s1600/bolinho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLHD-Iz21ks6shVWqSSaxv-jHsoOxf2zy9ed-x-EvXDxsuMgTy01IDNAFZYyu6qB55Zv8b2PleA2L22cwK3dBWox1VqIztUKXIbZc7JKdZu3kLFKyAcIjbmbOhGFc2pnw4ietwhv5h5Kxi/s1600/bolinho.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bolinho de Chuva Salgado</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ovo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2/3 xícara (chá) de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de queijo ralado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (chá) de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para fritar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Frite, às colheradas, em óleo quente até dourar por igual. Escorra em papel toalha e sirva.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dicas:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pode misturar na massa salsa picadinha, arroz, azeitonas, cenoura ralada, espinafre, provolone ralado, enfim pode soltar sua imaginação.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs e boa semana!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-13040111200199705032014-09-12T06:18:00.000-07:002014-09-12T06:18:01.666-07:00Bolo de Chocolate com Biomassa de Banana Verde<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vocês já ouviram falar da biomassa de banana verde? Pois é, eu não conhecia até experimentar um bolo de chocolate feito com essa massa e para minha surpresa foi um dos bolos mais fofinhos e gostosos que já comi...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para as pessoas que nunca ouviram falar disso, segue a explicação:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trata-se de uma preparação que se faz com a fruta bem verde, formando um creme espesso capaz de ser acrescentado a preparações como molhos, bolos, biscoitos, pães, sucos e vitaminas. E seus benefícios são:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- A biomassa é considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta um teor excelente de amido resistente, que tem ação semelhante a das fibras. Por ser resistente, ele não é digerido e nem absorvido.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- No intestino, a biomassa é utilizada por bactérias boas do nosso organismos, chamadas de probióticos, como uma fonte de energia, mantendo assim a integridade da mucosa intestinal, que é responsável pela absorção dos nutrientes e barreira entre o meio externo e meio interno.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- A biomassa auxilia no funcionamento intestinal, agindo na prevenção e tratamento de quadros como diarreia, constipação, prevenção de doenças como câncer, obesidade, colesterol e triglicerídeos alterados e diabetes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- É rica em vitaminas como A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio, potássio e sódio.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">obs.: para mais informações clique <a href="http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/2013/12/10/descubra-os-beneficios-da-biomassa-de-banana-verde-e-aprenda-a-preparar-a-receita/" target="_blank">aqui</a></span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmKcU4IYa7eFbOcNfzHFRY_ZpsOTz2hu8jjcvxd2lAde4wYAUgRWYoni09ZMEWjyEH6TekwPMi1KtECuFGHb0-CsE4FlB2reQmJt9qzp8_Bk3_oMvitgTnYi5JldVB1lk4Z2xP7NsCFRRO/s1600/bolo+biomassa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmKcU4IYa7eFbOcNfzHFRY_ZpsOTz2hu8jjcvxd2lAde4wYAUgRWYoni09ZMEWjyEH6TekwPMi1KtECuFGHb0-CsE4FlB2reQmJt9qzp8_Bk3_oMvitgTnYi5JldVB1lk4Z2xP7NsCFRRO/s1600/bolo+biomassa.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bolo de Chocolate com Biomassa de Banana Verde</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara (chá) de leite aquecido</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de óleo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ovos inteiros</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(chá) </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">de Biomassa (veja como preparar logo abaixo)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 e 1/2 xícara </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(chá) </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(chá)</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó químico</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ½ xícara </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(chá) </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">de chocolate em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar de confeiteiro para polvilhar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata no liquidificador o leite com a Biomassa até obter uma massa leve e homogênea. Acrescente o óleo e os ovos e bata novamente até virar uma mistura bem fina e reserve. Misture em uma vasilha a farinha de trigo o chocolate e o açúcar. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos, misturando bem e bata na batedeira até ficar homogêneo. Por último acrescente o fermento em pó químico e misture bem. Despeje a massa em fôrma untada e polvilhada. Asse em forno médio preaquecido. Depois de assado, aguarde alguns minutos e desenforme. Aguarde esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Como preparar a biomassa de banana verde caseira:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A receita pode ser feita com qualquer tipo de banana verde.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tire as bananas uma a uma do cacho com o auxilio de uma faca, tomando o cuidado para que esse corte não abra a polpa da banana para que nenhuma parte interna sofra contaminação no momento do cozimento.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lave uma a uma com água e sabão enxaguando bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Em uma panela de pressão coloque água até a metade, ligue o fogo e deixe essa água ferver.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quando estiver fervendo coloque as bananas. Muito importante a água estar fervendo, pois, esse choque térmico faz parte do processo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A água deve ser suficiente para deixar as bananas "cobertas", então acrescente mais água fervente se necessário. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tampe a panela</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> e quando começar a ouvir o barulho da pressão, abaixe o fogo, conte 8 minutos e desligue. Deixe que a pressão toda saia naturalmente da panela, não acelere o processo, não abra a panela.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Destampe a panela e descasque as bananas, cuidado, pois, estarão quentes. Mas terá que ser feito com elas ainda quentes para facilitar o processo. Bata as bananas quentes no liquidificador até ficar um creme homogêneo. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Validade: 3 a 6 meses no congelador. Na geladeira o ideal é consumir em até 3 dias.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica: congele em porções de 1 xícara de chá para utilizar quando quiser. A biomassa pode substituir o leite condensado, creme de leite, leite e a maionese na preparação de alguns pratos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada Jú! Agora você não está me devendo nada por enquanto...rsrsrsrsrsrs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-6396680292161883382014-09-09T07:14:00.001-07:002014-09-09T07:14:33.174-07:00Brigadeiro de Cream Cheese<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recebi </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">essa receitinha de brigadeiro </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">da minha prima Lili , e como sei que ela é uma cozinheira de mão cheia, pedi autorização para divulgar sua receitinha para vocês, assim sendo ela se tornou uma colaboradora do blog rsrsrs. Lili esperamos mais receitas suas!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiAeoEWIIPezVBLu9TeUerQUq-UpNxHAcpf7_1-Obzi_93FdeurBOT-TsafumxeZyz0FvDvnh0ykoBqF_hzAqLLPw2vR2H0ftI_x17OIUiIWPj1LOOnWnUHnVKKzwhAvO83F9xTCDIoeu_/s1600/brigadeiro+da+Lili.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiAeoEWIIPezVBLu9TeUerQUq-UpNxHAcpf7_1-Obzi_93FdeurBOT-TsafumxeZyz0FvDvnh0ykoBqF_hzAqLLPw2vR2H0ftI_x17OIUiIWPj1LOOnWnUHnVKKzwhAvO83F9xTCDIoeu_/s1600/brigadeiro+da+Lili.jpg" height="628" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Brigadeiro de Cream Cheese</b> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de leite condensado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) de manteiga</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de cream cheese</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coco ralado ou açúcar cristal para envolver</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Geleia de morango ou de frutas para rechear</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve ao fogo todos os ingredientes exceto o cream cheese, assim que a manteiga derreter acrescente o cream cheese e mexa até dar o ponto de brigadeiro (quando a massa desgruda do fundo da panela). Despeje a massa num refratário e aguarde esfriar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Faça as bolinhas recheando com uma geleia de sua preferência (no caso foi utilizado a geleia de morango) e envolva as bolinhas já recheadas no coco ralado ou no açúcar cristal. Querendo pode colocar um pouco de geleia sobre o docinho para enfeitar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada Lili pelo presente!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-89578472162080248212014-09-08T06:00:00.002-07:002014-09-08T06:01:59.455-07:00Cocadinha de Forno<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ganhei essa receitinha de uma amiga (na verdade, insisti um pouco para ela me dar a receita... rsrsrsrs), e valeu totalmente a pena! Fica uma delícia, é muito fácil de fazer e fica excelente para servir em festinhas de crianças. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSpNJfK9lIo_iYZUtsdeMCCYANTbBNg-2_uKnnMvqpgdrO0OYuKCxUq-ouHjx09dx5ImfSxJfjEI4Ec8r-hPS7GTdVx5VtnIZ4bv42yjYC2fVTls3xYc7_8w4QFklnaJ0K12x1sTg5GnC_/s1600/cocadinha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSpNJfK9lIo_iYZUtsdeMCCYANTbBNg-2_uKnnMvqpgdrO0OYuKCxUq-ouHjx09dx5ImfSxJfjEI4Ec8r-hPS7GTdVx5VtnIZ4bv42yjYC2fVTls3xYc7_8w4QFklnaJ0K12x1sTg5GnC_/s1600/cocadinha.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Cocadinha de Forno</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 ovos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 colheres (sopa) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de leite condensado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250g de coco fresco ralado (pode ser também 200 g </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">do coco seco ralado grosso hidratado com 1/2 xícara de chá de leite)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) de manteiga</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bater as claras em neve. Reservar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bater um creme com a manteiga, o açúcar e as gemas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Acrescentar o leite condensado em fio, e continuar batendo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desligar a batedeira e colocar o coco ralado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por ultimo, acrescentar as claras em neve.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Despejar a massa em forminhas de papel (n° 2) que devem estar dentro de forminhas de empada, até ficar quase cheio.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Levar ao forno médio (180°C) até que estejam douradas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rende mais ou menos 30 a 35 cocadinhas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada Jú! Você ainda está me devendo umas receitinhas... Vou ficar cobrando! kkkkkkk</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-2728331219396061462014-09-04T06:24:00.000-07:002014-09-04T06:25:02.421-07:00Carne Desfiada para Sanduíches<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hummm... Quando bate aquela vontade de um lanche bem gostoso... Confira essa dica de carne desfiada para sanduíches que é uma ÓTIMA opção!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEignaWU18BnigY8FtizLdxYQITjbAsd3J3x_BAwTtaVhad8NeLvyd7gvNIFYA_DiM4EOndy2ZUeZ9OWjYZt70EmBW54flB_wB5JI61oZSx6nKEthSefAH4TmFuoXV5gaQm8JnCj3G2OXrQQ/s1600/carne+desfiada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEignaWU18BnigY8FtizLdxYQITjbAsd3J3x_BAwTtaVhad8NeLvyd7gvNIFYA_DiM4EOndy2ZUeZ9OWjYZt70EmBW54flB_wB5JI61oZSx6nKEthSefAH4TmFuoXV5gaQm8JnCj3G2OXrQQ/s1600/carne+desfiada.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Carne Desfiada para Sanduíches</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 kg de paleta bovina em cubos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 dente de alho amassado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cebolas em cubinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pimentão amarelo em cubinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pimentão vermelho em cubinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 tomates sem pele e sem sementes em cubinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Salsa picadinha a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para refogar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempere a carne com alho e sal e deixe tomar gosto por algum tempo. Coloque a carne numa panela de pressão e cubra com água, tampe a panela e leve ao fogo. Deixe cozinhar por 1 hora após o início da pressão. Retire do fogo, deixe sair a pressão e confira se a carne está bem macia, se não estiver cozinhe na pressão por mais alguns minutos até a carne amolecer bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Escorra a carne e reserve uma xícara (chá) do caldo do cozimento. Desfie a carne e reserve. (confira <a href="http://receitinhasdafabi.blogspot.com.br/2014/07/carne-desfiada-acebolada-com-pure-de.html" target="_blank">aqui</a> a dica de como desfiar a carne bem rapidinho!).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve ao fogo uma panela e acrescente um fio de óleo, deixe aquecer e acrescente a cebola, deixe refogar até ficar transparente, acrescente os pimentões e deixe mais alguns minutos, mexendo esporadicamente. Logo em seguida coloque os tomates, a carne desfiada e o caldo do cozimento reservado, misture bem e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até o tomate derreter. Desligue o fogo e junte a salsa picadinha e misture. Sirva como recheio no pão francês.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pode acrescentar também azeitona verde picada a gosto no final do cozimento.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa carne pode ser utilizada como recheio para tortas e escondidinhos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-12165137411586990482014-08-12T10:25:00.001-07:002014-08-12T10:25:50.777-07:00Batata Esmagada<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estava olhando algumas fotos na internet (lógico que era de comida rsrsrs) e encontrei essa batata. Não resisti e preparei utilizando os ingredientes que achei que combinava. Segue a sugestão para vocês!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyXl_0atMgwEuFn0qNVElHH11a7etVbRBqNNxcW4gcOyf3UGI82-rMm2EyUvjXmeGzo0HGLEK_kJs7MoiCNy2q22iBdgquvBzGKPsLM4AcWPEuf9ioaETwVl_iwp1uFg2J5yx49QTX6yJ5/s1600/Batata+Esmagada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyXl_0atMgwEuFn0qNVElHH11a7etVbRBqNNxcW4gcOyf3UGI82-rMm2EyUvjXmeGzo0HGLEK_kJs7MoiCNy2q22iBdgquvBzGKPsLM4AcWPEuf9ioaETwVl_iwp1uFg2J5yx49QTX6yJ5/s1600/Batata+Esmagada.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Batata Esmagada</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Batata</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Azeite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alecrim fresco</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Alho picado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Queijo parmesão</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela cozinhe em água e sal as batatas com casca até ficar mole. Escorra e coloque-as numa assadeira untada com azeite. Com a ajuda de um espremedor de batata, amasse-as ligeiramente. Tempere com sal, alho e alecrim a gosto. Regue com bastante azeite e por ultimo polvilhe com queijo ralado a gosto. Leve ao forno médio preaquecido até dourar o queijo. Logo abaixo segue a foto que me inspirou!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggDEGfwBS9v5dGP4Ak369eaLudHViwTzBS0ITDTw5sUo1DpplBu2wziX9RtGb9KEzfH22N2RlAlbyGnI0yqeJd66oySuDoZyYr5UiR5e0BFINVfi4zSlO4op6JpJUjlfOAgojTOY7O7kII/s1600/batata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggDEGfwBS9v5dGP4Ak369eaLudHViwTzBS0ITDTw5sUo1DpplBu2wziX9RtGb9KEzfH22N2RlAlbyGnI0yqeJd66oySuDoZyYr5UiR5e0BFINVfi4zSlO4op6JpJUjlfOAgojTOY7O7kII/s1600/batata.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-1775491596350219142014-08-08T12:54:00.000-07:002014-08-08T12:54:05.318-07:00Bolinho de Chuva da Dona Cidinha<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ganhamos mais um presente da Dona Cidinha, ela me ensinou a fazer seu famoso bolinho de chuva. Façam porque é uma delícia! Gostinho de infância na casa da vó! rsrsrsrs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB2IhbCJg8mpBuU65cO81rilE8rzmo9Fg9mQ9NlopfNaVZandVEqKV3v_13pyEUscyhpQ3b8XWlqSdePnBdupxVv6u61vaW2dgCNEePf9dOGNqKxQfEDtzbgG-Z2XlE7f0K38sCgfQmcvs/s1600/bolinho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB2IhbCJg8mpBuU65cO81rilE8rzmo9Fg9mQ9NlopfNaVZandVEqKV3v_13pyEUscyhpQ3b8XWlqSdePnBdupxVv6u61vaW2dgCNEePf9dOGNqKxQfEDtzbgG-Z2XlE7f0K38sCgfQmcvs/s1600/bolinho.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bolinho de Chuva da Dona Cidinha</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ovos grandes ou 3 ovos pequenos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (sopa) rasa de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leite se necessário</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para fritar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Açúcar e canela para polvilhar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa tigela misturar a farinha de trigo, o açúcar, os ovos e o fermento em pó, se massa não der liga e ficar muito dura acrescentar um pouquinho de leite, a massa deve ficar bem consistente.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aquecer bem o óleo numa panela (complete com mais ou menos metade da panela de óleo) e deixar no fogo baixo. Retire a panela do fogo e pingue a massa com a ajuda de duas colheres de sopa, volte para o fogo e frite os bolinhos sempre virando para que fiquem dourados por igual. Essa dica é super importante, toda vez que for pingar a massa para fritar, retire a panela do fogo, isso deve ser feito para que a massa não fique crua por dentro.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixar escorrer os bolinhos no papel toalha para retirar o excesso de óleo. Polvilhar com açúcar e canela e servir imediatamente.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olha a Dona Cidinha aí gente! Muito fofa!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAfx89Vl_RJRC3SxZDK0bXkBZyE8B7Ive57CDRY3SKmasbKgjSBgRzKaKAxQTavusDPdF_cu_Nm69KrPA5rckZ24v5gX_-Z_m7R2kXh7CPQSSM6zlkCCTvQNFZcxbOp8dRqz7IhrPkVzm/s1600/Dona+Cidinha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAfx89Vl_RJRC3SxZDK0bXkBZyE8B7Ive57CDRY3SKmasbKgjSBgRzKaKAxQTavusDPdF_cu_Nm69KrPA5rckZ24v5gX_-Z_m7R2kXh7CPQSSM6zlkCCTvQNFZcxbOp8dRqz7IhrPkVzm/s1600/Dona+Cidinha.jpg" height="269" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-48433227890570603022014-08-05T12:47:00.001-07:002014-08-05T12:48:35.178-07:00Macarrão ao Molho Pesto<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estava um pouco sumida mas cá estou eu colocando mais uma gostosura para vocês! Esse molho é muito fácil e rápido de fazer, tenho certeza vocês vão amar!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ_JzXtrmiYkeLF-SAANZxLfwItodgEfHgnFMU7e4iTLXiJH9u4WD4pastxvn4wPZkwF4e0H7WePcuScCYN4-CF3mCyA6kZmvaFWUWpdrYg7PKWF3AYGR1sfqNJlW5hrYsuCeuyb9rMrOx/s1600/pesto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ_JzXtrmiYkeLF-SAANZxLfwItodgEfHgnFMU7e4iTLXiJH9u4WD4pastxvn4wPZkwF4e0H7WePcuScCYN4-CF3mCyA6kZmvaFWUWpdrYg7PKWF3AYGR1sfqNJlW5hrYsuCeuyb9rMrOx/s1600/pesto.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Macarrão ao Molho Pesto</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pacote de macarrão a gosto (pode ser espaguete, talharim, parafuso...) cozido conforme as instruções da embalagem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Molho Pesto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 dentes de alho crú ou 2 colheres (chá) de alho frito (eu prefiro frito, pois fica mais suave)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (chá) de sal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de folhas de manjericão fresco</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g nozes, castanha-do-pará ou castanha-de-caju picadas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g de queijo parmesão ralado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara (chá) de azeite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pimenta-do-reino a gosto</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata no liquidificador o azeite, o sal, o alho, o manjericão, o parmesão e a pimenta até virar uma pasta. Use a tecla pulsar do liquidificador que fica mais fácil de misturar e ajude a misturar com uma colher, atenção que neste caso deixe sempre com o liquidificador desligado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque num recipiente e misture as nozes ou castanhas. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempere o macarrão ainda quente com essa pasta e sirva imediatamente com queijo ralado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-4673896657009376682014-07-25T05:19:00.001-07:002014-07-25T05:19:19.285-07:00Sardela<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa receitinha foi preparada especialmente por minha mãe. Ela sempre faz para receber seus amigos e faz o maior sucesso! É muito fácil de preparar e fica uma delícia. Aproveitem mais essa sugestão!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr0CDIGxDNT-o6YZabIWt9RHs5UlxLr84glsP0zhKOwumTUYF_exbDZoW-lneHFqJBoR6_DhWfg_1RQiWcTBcyzpuuvJ1z8LiAF5LrUXap4eDMNyZJ5FzEoDHCEvIWKy0bAU6IcgeAImG6/s1600/sardela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr0CDIGxDNT-o6YZabIWt9RHs5UlxLr84glsP0zhKOwumTUYF_exbDZoW-lneHFqJBoR6_DhWfg_1RQiWcTBcyzpuuvJ1z8LiAF5LrUXap4eDMNyZJ5FzEoDHCEvIWKy0bAU6IcgeAImG6/s1600/sardela.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Sardela</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 dentes de alho, picado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola grande picada</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 pimentões vermelhos, sem sementes e picado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de sardinha sem pele e espinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de sardinha anchovada</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">350 g de extrato de tomate</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara de óleo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela, aqueça meia xícara de óleo, coloque o alho, a cebola, frita bem, adicione o pimentão até murchar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque o refogado no liquidificador, acrescente as sardinhas e bata bem.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na panela coloque a outra porção de óleo e o extrato de tomate e deixe fritar um pouco. Coloque a mistura do liquidificador, pimenta a gosto, o sal experimente e veja a necessidade de colocar mais.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixe cozinhar e apurar até virar um purê grosso. Deixe esfriar e sirva com torradinhas ou pães.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Obrigada mãe por mais esse presente!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-50716917927317094852014-07-23T06:11:00.000-07:002014-07-23T06:11:16.052-07:00Berinjela Recheada <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Adoro berinjela e fiz essa versão recheada! Não utilizei molho de tomate, desta vez fiz com tomate picadinho e ficou simplesmente divino! É uma sugestão muito saudável aproveitem!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqATo0aG4TKA8DnO7vxHg1bhbwP9aTSyA6fqitCQx8WgAv5aRqBT9Z4VcvtM1nu7iQXQ-OA-EMj5gMIfydeN_2FL4i9P75-pfX0HZk24C6eSOQU614kuAhkdChKS_jy4fR6j8X-mN7d-s6/s1600/berinjela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqATo0aG4TKA8DnO7vxHg1bhbwP9aTSyA6fqitCQx8WgAv5aRqBT9Z4VcvtM1nu7iQXQ-OA-EMj5gMIfydeN_2FL4i9P75-pfX0HZk24C6eSOQU614kuAhkdChKS_jy4fR6j8X-mN7d-s6/s1600/berinjela.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Berinjela Recheada</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 berinjelas pequenas cortadas pela metade no sentido do comprimento</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de carne moída refogada à gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 tomates grandes picados sem pele e sem sementes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8 fatias de mussarela</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal, pimenta e salsinha picadinha a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Azeite a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cozinhe a berinjela no vapor até amolecer (confira <a href="http://receitinhasdafabi.blogspot.com.br/2014/04/dicas-da-fabi_6.html" target="_blank">aqui</a> dicas de cozimento a vapor) . Retire a polpa da berinjela com cuidado com a ajuda de uma colher, reserve as cascas e as polpas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque a polpa numa tábua e pique bem. Coloque-a numa vasilha e acrescente a carne moída, misture bem e tempere com sal e pimenta.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recheie as cascas reservadas com a mistura de polpa e carne moída e coloque num refratário levemente untado com azeite. Coloque uma fatia de mussarela sobre cada berinjela recheada e reserve.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempere os tomates picados com sal, pimenta, salsinha picada e azeite. Coloque pequenas porções de tomate temperado sobre a mussarela. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve a berinjela ao forno médio preaquecido até o queijo derreter bem. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sirva acompanhado de arroz branco.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Substitua a salsa picadinha por folhas de manjericão picadas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-82882603013660371622014-07-17T05:15:00.000-07:002014-07-17T05:15:30.192-07:00Gelatina Colorida<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sei que essa receita é bem conhecida por todos, mas coloquei aqui em homenagem à minha sobrinha Aninha que adora esse doce, inclusive foi ela quem preparou essa delícia.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSB6WdttPFNI1JnIhtdTqJnoyw5gD0MtX4jDv5shDl46ghLnGMv_O5Bioj9JbsNHX0CDgkWlzSRfyWbBd7Hb28Y8UAlSd4z9IP550viIAY-eBMdUrz4Th5UtU9uGdfxVTEUOS-FJ7doC72/s1600/gelatinacolorida.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSB6WdttPFNI1JnIhtdTqJnoyw5gD0MtX4jDv5shDl46ghLnGMv_O5Bioj9JbsNHX0CDgkWlzSRfyWbBd7Hb28Y8UAlSd4z9IP550viIAY-eBMdUrz4Th5UtU9uGdfxVTEUOS-FJ7doC72/s1600/gelatinacolorida.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Gelatina Colorida</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 caixas de gelatinas com sabor a gosto (usamos morango, abacaxi, limão e uva)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 e 1/2 latas de leite condensado (gostamos bem docinho rsrs)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 lata de creme de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 medida da lata de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sache de gelatina incolor</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prepare as gelatinas com uma xícara (chá) de água fervente e uma xícara (chá) de água gelada, coloque cada uma em potes separados e leve a geladeira até firmar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Corte a gelatina em cubos e coloque num refratário fundo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque a gelatina numa xícara e acrescente leite, mexa bem e deixe descansar por 5 minutos. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Enquanto isso, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o restante do leite.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve a gelatina hidratada no leite ao micro-ondas por 30 segundos e coloque junto com os outros ingredientes no liquidificador. Bata bem e despeje sobre a gelatina em cubinhos. Misture delicadamente e leve para gelar até endurecer.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esse doce pode ser colocado em copinhos e como sugestão você pode servir em festa de aniversário infantil. A criançada com certeza vai adorar esse doce! E os adultos também! rsrsrsrs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-42444228654262180952014-07-15T04:57:00.002-07:002014-07-15T04:57:31.809-07:00Carne Desfiada Acebolada com Purê de Abóbora<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa receita é minha refeição preferida, espero que vocês gostem!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0nX-GzqrsuP5Z8C84sD1lwpDivoQ8TrMggcFB02UJ7ypqmKKdMzN9BARXI4XJCJ8qoJJNVXAmzbxp5Ox4G3_XFkps4sQKxfuY633Xd-vwcPJsZ2OKfPVNhdsWAvivB_pNs9Q6ZDae2cxE/s1600/carne+desfiana+aceb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0nX-GzqrsuP5Z8C84sD1lwpDivoQ8TrMggcFB02UJ7ypqmKKdMzN9BARXI4XJCJ8qoJJNVXAmzbxp5Ox4G3_XFkps4sQKxfuY633Xd-vwcPJsZ2OKfPVNhdsWAvivB_pNs9Q6ZDae2cxE/s1600/carne+desfiana+aceb.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Carne Desfiada Acebolada com Purê de Abóbora</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para a carne:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 kg de paleta em pedaços temperada com sal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 g de carne seca da parte traseira dessalgada</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 cebolas finamente fatiadas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para refogar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o purê de abóbora:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 abóbora japonesa descascada em cubos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola picada em cubinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para refogar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Salsa picadinha a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para a Carne:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque as carnes na panela de pressão e cubra com água, tampe e leve ao fogo. Deixe cozinhar por cerca de 50 minutos ou até as carnes ficarem bem macias. Desfie as carnes. Logo abaixo da receita tem uma dica maravilhosa para facilitar esse árduo trabalho rsrs.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela grande aqueça um pouco de óleo e acrescente a cebola fatiada. Deixe murchar e acrescente a carne desfiada, misture bem e acrescente a pimenta e o sal se necessário. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para o purê de abóbora:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela grande aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola. Deixe murchar um pouco e acrescente a abóbora, cozinhe até desmanchar e virar um purê, mexendo eventualmente para não grudar no fundo. Tempere com sal e pimenta e por ultimo coloque a salsa picadinha, desligue o fogo e sirva com a carne desfiada e o arroz branco.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dicas</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desfie as carnes ainda quentes utilizando a batedeira. A mesma dica serve para o frango, conforme figura abaixo. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCVNRtl764bgTKd6Xe1Sc6kYPwpmJ3ADIv-glSjiMui4yRM7k6EtwGa1h0pqCatooy5eCmMQj0YY83VHBCeZ78pkCBqTOn3w5BMd-9zh5j1YKt5vVjiEXF3EunMYM6B9GpdwGLz6exz6WD/s1600/frango+desfiado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCVNRtl764bgTKd6Xe1Sc6kYPwpmJ3ADIv-glSjiMui4yRM7k6EtwGa1h0pqCatooy5eCmMQj0YY83VHBCeZ78pkCBqTOn3w5BMd-9zh5j1YKt5vVjiEXF3EunMYM6B9GpdwGLz6exz6WD/s1600/frango+desfiado.jpg" height="472" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgCKKaSrSsKtjAOmfX3xU0fUSPRLZs_37cLSSEcSdJU1xCwUd7bNAc_mK4vQ_0kL_gr2vmWjCz9lzA7SJanXt6KUOFh86VGVpT4qhdjvT5RHcX6XFBhwuUqpHxadblKiEFhs6Ep8ZXLXmI/s1600/dicacarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgCKKaSrSsKtjAOmfX3xU0fUSPRLZs_37cLSSEcSdJU1xCwUd7bNAc_mK4vQ_0kL_gr2vmWjCz9lzA7SJanXt6KUOFh86VGVpT4qhdjvT5RHcX6XFBhwuUqpHxadblKiEFhs6Ep8ZXLXmI/s1600/dicacarne.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O resultado é perfeito!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Outra dica legal é que a carne desfiada acebolada é perfeita para rechear escondidinho, pães ou tortas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-36975216587126965162014-07-14T05:09:00.000-07:002014-07-14T05:09:32.380-07:00Pão de Leite<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal,</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fiquei com vontade de comer pão quentinho feito em casa, então encontrei essa receitinha na internet e fiz algumas adaptações. Ficou excelente e acompanha muito bem um cafezinho!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu9diDj43cAlx8RLFD_k1WfdZFuFk_bz2QbfR7nt6HXr8_vah-9ICRaqSFyOq37RkTnYgNn_f8uhb9Jgfxpq7mYNNsw6FnCfm7l1wa6qvlRTRKwBYXDWpmCbaROsqqgTbhLD8whvF5Yy7B/s1600/pao+de+leite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu9diDj43cAlx8RLFD_k1WfdZFuFk_bz2QbfR7nt6HXr8_vah-9ICRaqSFyOq37RkTnYgNn_f8uhb9Jgfxpq7mYNNsw6FnCfm7l1wa6qvlRTRKwBYXDWpmCbaROsqqgTbhLD8whvF5Yy7B/s1600/pao+de+leite.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Pão de Leite</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ovo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara (chá) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sachê de fermento biológico seco (10 g)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 xícaras (chá) de leite morno</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara (chá) de óleo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ ou - 1/2 kg de farinha de trigo (ou até a massa desgrudar da mão)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (chá) rasas de sal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 gema para pincelar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa vasilha grande misture bem 1 xícara (chá) de leite, o fermento biológico e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, cubra a vasilha com um pano de prato e deixe descansar por 20 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata no liquidificador o leite restante, o óleo, o ovo, o açúcar e o sal e misture na vasilha do fermento.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque sobre a mistura do fermento a farinha de trigo aos poucos, e misture bem até desgrudar das mãos (não deixe a massa muito dura porque assim ela não vai crescer) e sove bem por alguns minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deixe a massa descansar por 20 minutos e sove novamente. Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha de trigo com a ajuda de um rolo, deixe com cerca de 2 cm de altura e corte em rodelas com a ajuda de uma xícara de cafezinho, coloque os pães numa assadeira levemente untada com óleo e deixe descansar mais 30 minutos ou até a massa dobrar de volume. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pincele os pães com a gema levemente batida e l</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">eve ao forno médio pré-aquecido até dourar os pães.</span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-85050939365927086922014-07-10T10:45:00.003-07:002014-07-10T10:45:49.534-07:00Sopa Cremosa de Mandioquinha<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá Pessoal, boa tarde!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Faz algum tempo, uma amiga querida me pediu uma receita de sopa de mandioquinha e aqui está! Aproveitem o frio e façam, é muito gostosa!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNJQ8UtiATQ6YEgvUjXISHSUbiD8KYSHTSKWZf2le0xUWZbO3LGA5MRhtDAuM-7rEoEhnBtbStt87GR_U0h5Fc0hbVTL4rMJXjDv1B0qrUsJyFk3aRKmCi_5S5mrK3v0sFuaVVGlNfw47/s1600/sopa+de+mandioquinha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNJQ8UtiATQ6YEgvUjXISHSUbiD8KYSHTSKWZf2le0xUWZbO3LGA5MRhtDAuM-7rEoEhnBtbStt87GR_U0h5Fc0hbVTL4rMJXjDv1B0qrUsJyFk3aRKmCi_5S5mrK3v0sFuaVVGlNfw47/s1600/sopa+de+mandioquinha.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sopa Cremosa de Mandioquinha</b><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 kg de mandioquinha descascada em pedaços</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola em pedacinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 dentes de alho picadinhos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 tomates picados sem pele e sem sementes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 caldo de legumes esfarelado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal a gosto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Óleo para refogar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cebolinha picada para acompanhar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de Preparo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela funda refogue a cebola e o alho no óleo até murchar, acrescente o tomate e deixe cozinhando até desmanchar. Junte a mandioquinha no refogado e mexa bem. Cubra com água, tempere com sal e acrescente o caldo de legumes. Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia, mexendo o caldo eventualmente para não grudar no fundo. Com a ajuda do amassador de batatas (foto logo abaixo) esprema a mandioquinha na própria panela para ficar um creme grosso, com alguns pedacinhos e deixe cozinhar por mais alguns minutos até ficar na textura de sua preferência. Se você quiser pode bater tudo no liquidificador. Sirva acompanhado de cebolinha picadinha.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz5zv6eMGZiL7bhNbaHcAkX8PEFoH3Tug4ipeC_n3e5BxUohLttqRM04HzA5jQ9Ph4_uSmcRdACVjKTQua8VJfNLAE6iQjAhyzOdvK1G5P-9rZrT2s9zznMomYwF72gucZsDo-0MMNst8H/s1600/espremedor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz5zv6eMGZiL7bhNbaHcAkX8PEFoH3Tug4ipeC_n3e5BxUohLttqRM04HzA5jQ9Ph4_uSmcRdACVjKTQua8VJfNLAE6iQjAhyzOdvK1G5P-9rZrT2s9zznMomYwF72gucZsDo-0MMNst8H/s1600/espremedor.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bjs</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fabi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04287001654128310727noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3661563866902199410.post-23777536880844534102014-07-07T12:42:00.000-07:002014-07-07T12:42:06.556-07:00Carne com Legumes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Olá pessoal,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Encontrei essa receita na internet e achei super fácil. Espero que vocês gostem!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiw-tVEZ9IdPVrX2cpMDxOIrtwRgIGnqBeo4AUqxaed9nUt6mMnVN9vkn_CgXlotXZMMmY-2m4jCw3ZLrvzWTChPYuZnUMKrwEL3eF4iCiT6MExAYmbNDHDsTp1JGbGRSNZqklvggLjQAR/s1600/carne+com+legumes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiw-tVEZ9IdPVrX2cpMDxOIrtwRgIGnqBeo4AUqxaed9nUt6mMnVN9vkn_CgXlotXZMMmY-2m4jCw3ZLrvzWTChPYuZnUMKrwEL3eF4iCiT6MExAYmbNDHDsTp1JGbGRSNZqklvggLjQAR/s1600/carne+com+legumes.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Carne com Legumes</b></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div>
1 kg de lagarto</div>
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1 lata de cerveja</div>
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2 cebolas grandes em cubinhos</div>
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Sal e pimenta a gosto</div>
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1 tabletes de caldo de carne esfarelado</div>
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Óleo para refogar</div>
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Batatas e cenouras picadas em pedaços grandes na quantidade desejada</div>
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Modo de Preparo</div>
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Esfregar bem os temperos (sal e pimenta) na carne.</div>
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Colocar em uma tigela e cobrir com a cerveja.</div>
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Cobrir com filme plástico.</div>
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Levar à geladeira de um dia para o outro.</div>
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Separar a carne do molho do tempero. Reserve os dois separadamente.</div>
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Refogar bem a carne com óleo numa panela de pressão e colocar as cebolas, o caldo de carne e o molho do tempero..</div>
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Tampar a panela e cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos na pressão ou até a carne ficar macia. Junte mais água se necessário. Verifique o tempero e junte mais sal se necessário.</div>
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Depois cortar a carne em fatias e reservar num refratário ou no prato que você for servir. </div>
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No molho que se formou, cozinhar as batatas e as cenouras em pedaços. Depois de cozido, coloque os legumes junto com a carne e regue tudo o molho que ficou na panela.</div>
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Bjs</div>
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Fabi</div>
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