quarta-feira, 18 de junho de 2014

Bolo Mesclado

Olá pessoal, bom dia!

Testei fazer esse desenho no bolo e olha como ficou legal, confira a dica de como fiz na receita abaixo.



Bolo Mesclado
Ingredientes
1 massa de bolo fofinho de iogurte (clique aqui para ver a receita)
3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó

Cobertura
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo
Prepare a massa com a receita do bolo fofinho de iogurte, divida a massa em duas partes e em uma delas misture o chocolate em pó. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma de anel, e coloque primeiro um circulo de massa branca na forma e depois exatamente em cima faça um anel com a massa de chocolate, repita as camadas até acabar a massa (com essa técnica o bolo fica com o desenho como o da foto) sempre colocando uma massa exatamente sobre a outra. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar. Retire do forno, espere esfriar por uns 10 minutos e desenforme. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura, coloque os ingredientes numa panela, misture bem, leve ao fogo e deixe ferver por alguns minutos. Retire do fogo, mexa bem para esfriar e engrossar ligeiramente, despeje a cobertura sobre o bolo.

Bjs
Fabi

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