Bolo Integral da Preguiçosa

Olá pessoal,

Mais de uma pessoa me pediu receita de bolo integral, foi quando estava no supermercado (Piratininga - SJC) e vi essa mistura de bolo pronto integral com linhaça da marca Renata (confira aqui) e pensei vou testar acrescentando mais alguns ingredientes e ver no que dá. E não é que ficou ótimo?! Segue a receitinha para vocês!

Bolo Integral da Preguiçosa
Ingredientes
1 embalagem de mistura para bolo integral com linhaça (marca Renata) e ingredientes necessários para a preparação conforme a embalagem.
1 maçã sem casca e picada em quadrados pequenos
1/2 xícara (chá) de uvas-passas
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Prepare o bolo conforme instruções da embalagem e misture a canela em pó, a baunilha, a maçã e as uvas-passas. Coloque a massa numa forma de anel untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar. 
Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.

Dicas
Pode acrescentar na massa mel, cravo moído, noz moscada, frutas cristalizadas, nozes ou castanha do pará picadinha.
Essa massa é muito versátil, você pode prepará-la com suco de frutas (laranja, abacaxi ou maracujá) ou iogurte ao invés do leite. 

Bjs
Fabi